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2022-07-14 16:54 郑宇霆 张成 来源:东南网 责任编辑:金晶晶 我来说两句 |
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检查食品超市 东南网莆田7月14日讯(通讯员 郑宇霆 张成 文/图)7月13日上午,莆田市市场监督管理局党组书记、局长吕正山带领市局第一党支部党员前往涵江区国欢镇,开展“党建引领食安创城”活动。 当天,吕正山一行逐家逐户检查了餐饮服务单位的证照公示、后厨卫生环境、食品原料存放、食安宣传等情况,现场督促整改食安信息公示不规范、后厨垃圾桶未加盖、“三防”设施不完善等问题,要求经营者严格执行餐饮服务食品安全操作规范,自觉佩戴口罩,加强食品安全管理。 检查餐饮店铺 在入网外卖商铺,吕正山一行检查了商铺的证照信息公示、外卖食品食安封签等制度落实情况,要求经营者加强食品原料管控、规范食品加工操作流程,保障外卖食品安全。同时,要求随行的市场监管干部统筹结合外卖平台点题整治和食安创城工作,加强网络订餐线上线下一体化监管。 当天,吕正山一行还对食品超市、便利店、药店等商铺开展检查工作。检查中,吕正山强调,当前已进入食安创城全力攻坚、决战决胜的关键阶段,各级市场监管部门必须以最大决心、最严要求、最实举措,全覆盖、全领域、全方位抓好问题整改、规范提升,确保顺利通过考评验收。 |
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